一名女子在美国得克萨斯州北部翻垃圾桶（英国《卫报》网站公布的视频截图）
海外网8月5日电据英国《卫报》网站8月4日报道，通货膨胀带来生活成本上涨，越来越多美国人开始翻垃圾桶，从中寻找食物、二手服饰家具等。
来自美国加利福尼亚州圣迭戈的安妮玛丽·考克斯，拥有考古学学士学位，热衷于在垃圾桶里寻找二手服饰、收藏品、照片等，她头上戴的帽子、身上的T恤还有装饰用的手绘复活节彩蛋都是从垃圾桶里找到的。在圣迭戈，像考克斯这样翻垃圾桶的人越来越多，他们还会拍下自己翻垃圾桶的过程，分享到社交媒体上。
居住在纽约市的珍妮特·卡利什也习惯于在垃圾桶里找到完好无损的食品。她所找到的食物包括：新鲜的西兰花、南瓜、罐装豆子、意大利面和沙拉酱等。她说，许多人觉得食品杂货价格高昂，但在垃圾桶里，人们很容易找到未变质的食品。那些刚开始翻垃圾桶的人根本想不到能找到这么多高品质、好用、营养丰富的食物。
根据美国环保署的最新统计数据，美国的垃圾问题日益严重，2018年产生的城市固体垃圾超过2.92亿吨，相当于每人每天产生近5磅（约合2.3千克）垃圾，食物浪费尤其严重，约30%-40%的食物都被扔掉了。考克斯表示，翻垃圾箱是阻止这种浪费的一种有效方法。